Ristorante di carne

Ristorante di carne Bergamo: scopri il menu dell’Antica Salumeria Pagani

Cerchi un ristorante di carne nella zona di Bergamo e dintorni? Pochi ristoranti sono in grado di assicurarti una selezione di carni ampia e prestigiosa, studiata in modo da offrire una panoramica su quanto di meglio ha da offrire la macelleria italiana e internazionale.

L’Antica Salumeria Pagani di Castelli Calepio (BG) è tra questi. Non solo ristorante di carne, non solo macelleria con rosticceria, il locale fondato nel 1989 da Massimo Pagani risponde alle esigenze di chi cerca sempre nuovi stimoli per un palato raffinato ed esigente. Le stesse carni selezionate che costituiscono la proposta della nostra macelleria si ritrovano nel menu del ristorante di carne in provincia di Bergamo.

Se sei della zona di Bergamo e dintorni, vieni a trovarci per la pausa pranzo o per l’aperitivo. Lasciati conquistare da una selezione di carni di pregio e dalle ricette della cucina tipica lombarda (e nello specifico bergamasca) del nostro ristorante.

Il ristorante preferito dai bergamaschi che amano la carne di pregio

Da ormai oltre 30 anni, gli amanti della carne rossa e bianca della zona di Bergamo sanno di poter contare su un punto di riferimento fisso e incrollabile. Se cercano carni italiane o internazionali della migliore qualità, possono sempre rivolgersi con fiducia all’Antica Salumeria Pagani di Castelli Calepio.

La selezione di carni di pregio della macelleria è infatti una certezza. Ma il locale di Massimo Pagani non si limita a vendere costine, braciole e tomahawk da cuocere alla piastra o al barbecue, macinati per hamburger, ragù e polpette, carni per lessi e arrosti da preparare a casa.

Da diversi anni, l’Antica Salumeria Pagani è anche un raffinato ma accessibile ristorante di carne per la zona di Bergamo. Vieni a trovarci per degustare ottimi filetti, fiorentine, arrosti e involtini della migliore qualità. Trasforma la pausa pranzo in un momento di piacere: vieni a trovarci per il tuo business lunch in provincia di Bergamo.

Ristorante di carne Bergamo: concediti un momento di piacere

Cerchi un ristorante di carne nella zona di Bergamo? Scopri la proposta dell’Antica Salumeria di Castelli Calepio. Il nostro menu spazia dalla Fassona Piemontese alla Chianina toscana, da Black Angus argentino al Wagyu Giapponese. Ogni taglio di carne viene trattato e cucinato in modo da esaltarne al massimo le caratteristiche specifiche.

La nostra filosofia si basa sulla ricerca della qualità e della varietà. L’obiettivo è quello di offrire ai nostri clienti le carni più pregiate, le etichette di vino più prestigiose e le proposte gastronomiche più interessanti della tradizione regionale italiana. Non solo produttori noti e consolidati, ma anche nomi emergenti del panorama enogastronomico italiano e mondiale.

Accanto a una proposta di carni internazionali, il nostro locale presta grande attenzione alle ricette della tradizione locale. Sei curioso di scoprire un ristorante cucina tipico con ampia proposta di piatti a base di carne nella zona di Bergamo e dintorni? Vieni a trovarci e lasciati conquistare dalle proposte del nostro menu stagionale.